En mi casa solemos hacer lomo relleno, se coge una pieza de lomo entera y se le empieza a rellenar de cosas como huevos cocidos, jamón, etc...

Todo acompañado de salsa de almendras, por supuesto

Nosotros seguramente tendremos unas gulas con ajito y guindilla, cantidades ingentes de fritos (croquetas, calamares, tigres...), algo de pate y queso de cabra, probablemente un poco de caldo calentito, unos langostinos a la plancha, y cordero al horno con un poco de ensalada.

Y vino. En cantidades industriales

Yo te recomiendo unas cocochas (de merluza o bacalao) que no se si serán fáciles de conseguir por esos lares pero para mi es un manjar y para cenar me entra mucho mejor que cordero o cochinillo que entran mejor para comer.

http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/...-1492.html

(30-12-2014 14:31)Belegur link escribió:cantidades ingentes de fritos (tigres...)

Que son esos?

Los tigres son mejillones rellenos de la masa de las croquetas, bechamel. Luego puedes hacerles de huevo, carne, bacalao, lo mismo que rellenas una croqueta pues lo metes en el mejillón.

osease los mejillones rellenos de toda la vida mmmmmm que ricos, me encantan los que hace mi madre.

https://www.google.es/search?q=comida+ti...06&bih=920

Fotos para hacer hambre

Menudo puto asco D: .

Arroz tres delicias con rollitos de primavera, para variar.

A mí me gusta este solomillo, shur: http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/...20109.html

(30-12-2014 12:35)Tas link escribió:¿No hay marisco?

Vaya puta mierda de cocinero, de cena y de comunidad autonoma.

Un respeto, que allá tendréis muy buen marisco pero en Cádiz también entendemos de esto.

Deja a Tas, nos tiene envidia porque tenemos sol

Finalmente me decanto por solomillo a la castellana. Es simple y pinta bien

Pondré alguna fotillo del proceso.

Déjate de finezas y haz unas buenas lentejas, hombre.