Debate: Las propinas

[Ricardo]

El problema es que en Estados Unidos lo tienen ya establecido como norma, de modo casi obligatorio, y eso hace que el dueño del restaurante pague sueldos de mierda, confiando en que las propinas van a terminar de redondear ese sueldo. El camarero, por su parte, culpará antes al cliente que a su jefe si esa propina falta. Son así, igual te ha pasado o te han contado historias de camareros que salen corriendo del restaurante a perseguir al cliente para preguntarle por qué considera que no merece propina, si es que han hecho algo mal. Me parece muy fuerte y un síntoma claro de lo asumido que tienen en ese país la mentalidad liberal.

Aquí en el Reino Unido no es obligado, pero te la intentan colar de diversas formas. Hay bares y restaurantes que te la meten directamente en la factura, pero si te quejas te la quitan. Y servicios de comida a domicilio de estos que pides online la incluyen a no ser que desactives la casilla o algo así (un poco como cuando instalas drivers y si no estás atento te meten por defecto el Google Chrome).

En Europa es diferente. Yo, de chaval, con poco dinero, no daba propina y además era de los que dicen "¿por qué tengo que dar, si ya tienen un sueldo?". Ahora, con una posición económica más acomodada, y habiendo pasado en mi vida por varios trabajos de mierda con el sueldo mínimo, doy propina casi siempre, salvo que me dejen descontento. Pienso que no cuesta tanto, y conservo la esperanza de que se acuerden de mí si soy cliente habitual.