Es una cosa rapida que nunca me entero de como va
Yo ahora mismo tengo todos los juegos que han salido en PlayStation Plus desde diciembre instalados en la consola si los desinstalos y ya no estan en promocion lo puedo volver a bajar o ya no puedo.
Para explicarme mejor pongo ejemplo:
Sleeping Dogs instalado en la consola con PlayStation Plus lo desisntalo pero el dia 6 lo quitan del servicio eso quiere decir que ya no puedo volver a bajarlo?
Un saludo

Si lo has "comprado" (comprado de agregarlo al cesto y confirmar la compra) ya lo tienes para siempre aunque quiten el juego mas adelante

Ojo, siempre y cuando sigas siendo plus, si cuando se te acabe no renuevas el plus no podras jugarlo, pero cuando vuelvas a hacerte plus dentro de X tiempo lo volveras a poder bajar sin problemas

Basicamente:
-Si pagas, puedes jugar
-Si no pagas, no puedes jugar