Yo lo digo siempre, mi comida-basura favorita son los putos kebabs, por encima incluso del sidazo alimenticio sacri-delicioso del KFC. Ahí ya me juego la salud y acorto los años que hagan falta, pero es que ya digo, el Burguer King está bien pero solo eso, bien, pero pagas a precio de Chezz Antuan.

Los kebabs son un vicio, pero al que iba siempre parece que lo han cerrado n_nUUUU

Desde luego un buen kebab es difícilmente superable.

Si os contase la de cosas que he llegado a ver en mis 5-6 años de trabajo en un McDonald's...

Como ejemplo light, decir que en horas punta donde cada segundo contaba, era relativamente normal volver a poner en el sándwich un pan que se había caído al suelo, o incluso a veces la propia hamburguesa que se había caído al sacarla de la plancha. Y no se habían caído a un suelo limpio precisamente, que eso daba asco a ciertas horas.

Como ejemplo algo menos light, el día que servimos a una clienta una ensalada césar con cucaracha troceada.

A favor de estas cadenas, decir que la limpieza que hacíamos antes del cierre o de la apertura no la hace el típico bar o restaurante ni de lejos.

Enviado desde mi POCOPHONE F1 mediante Tapatalk

Hombre, mejor un local con apariencia de guarrete que una cucaracha troceada wn la ensalada, eso seguro.

Ahora la mayoría de McDonalds nuevos suelen tener la cocina a la vista.

A mi lo que me gusta del McDonalds es la salsa agridulce. Por eso suelo pedir los nuggets para acompañarla.

Ahora bien, yo fui recaudador de máquinas tragaperras durante un tiempo, y para contar el dinero nos metíamos en la trastienda de los bares para no manejarlo a la vista. La cantidad de cosas que he visto en los "bares de la esquina" es también para hacer una antología de terror.

Dios, Xeco, jamás podré olvidar lo de la cucaracha, puaj.......

Yo lo digo siempre, que he trabajado en hostelería y tengo amigos y familiares que también... Cuando voy a un sitio de comida basura, se que estoy comiendo comida basura. Cuando no vas a un sitio de comida basura, simplemente no lo sabes XD

Ahora hay muchos sitios con la cocina a la vista, eso está bien, algo más de cuidado ponen... o no, que más de uno he visto hacer guarradas diversas delante tuya tan tranquilo n_nUUUU

Un "truco" cuando vas a un bar que no conoces es entrar al baño. Si el baño no se preocupan de que no de asco, ya os digo yo lo que les importa como esté la cocina si no está a la vista.

Decimos de McD o BK porque son la fama de lo recalentado pero hamburgueserías de barrrio habrá muchas más que estén cochanbrosas que esas cadenas de comida rápida. Todo Valladolid sabía una que se petaba a las 3 de la mañana, era un lugar de peregrinaje y a la vez era la suciedad personificada. Y el famoso guarro de Palencia, y tantos y tantos otros que tienen años en el sector y están cansados de trabajar y bajan el nivel de limpieza.

(22-01-2019 12:38)xecollons escribió:Si os contase la de cosas que he llegado a ver en mis 5-6 años de trabajo en un McDonald's...

Como ejemplo light, decir que en horas punta donde cada segundo contaba, era relativamente normal volver a poner en el sándwich un pan que se había caído al suelo, o incluso a veces la propia hamburguesa que se había caído al sacarla de la plancha. Y no se habían caído a un suelo limpio precisamente, que eso daba asco a ciertas horas.

Como ejemplo algo menos light, el día que servimos a una clienta una ensalada césar con cucaracha troceada.

A favor de estas cadenas, decir que la limpieza que hacíamos antes del cierre o de la apertura no la hace el típico bar o restaurante ni de lejos.

Enviado desde mi POCOPHONE F1 mediante Tapatalk

Pero eso no podemos echarle la culpa a la cadena sino a tí y a tus compañeros que pasan del tema.

Yo voy a incidir que hablo de la comida, su calidad y el precio. Que los locales nadaran en grasa y mierda no me importa mucho si la comida está rica y al precio que debe. Es más, tengo la teoría que los sitios demasiado limpios, no imprimen suficiente sabor a sus creaciones, les falta algo. En un tugurio descuidado, notas unos matices y toques de sabor muy........interesantes.